三分排列3开户:3億中國人面臨隱性飢餓困擾-全球最帅100人

作者:三分排列3开户发布时间:2019年10月16日 3:10  【字号:      】

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平均每天至少攝入12種食物「營養補充劑是解決隱性飢餓的辦法之一□,但相比之下┊,通過糧食補充營養更經濟﹡,降低營養密集食物的價格應該被列為優先政策♀⊿。」國際食物政策研究所所長樊勝根表示π◇♀。

何麗介紹⊙?,過多攝取熱量、脂肪、精白澱粉、食鹽等不合理的飲食習慣是誘發各種慢性病的主要原因♀↑。中國營養學會發佈的《中國居民膳食指南》建議∟?,平均每天需至少攝入12種食物〇,每周至少25種?⌒∟。

我國面臨隱性飢餓嚴峻挑戰「現在的年輕人或許沒有體會過挨餓?⊿⊙,但是營養過剩、營養不均衡等新問題也逐漸顯現了出來↑﹡?。」中國科學院院士曹曉風表示⊿♀↑。

隱性飢餓◇☆┊,就是由於營養不平衡或者缺乏某種維生素及人體必需的礦物質∵,同時在其他營養成分上過度攝入┊∟,從而產生隱蔽性營養需求的飢餓癥狀♀△。患有此類癥狀的個體可以呈現出健康的身體形態△,而不是類似營養不良患者減重、消瘦的體態▽。

中國疾病預防控制中心營養與健康所研究員何麗表示π,常見的隱性飢餓包括缺鈣、缺鐵、缺鋅、缺乏各種維生素等□。研究發現△,大約有70%的慢性疾病與隱性飢餓有關↑⊙,如肥胖、心腦血管疾病、視力下降、免疫力下降、早衰等┊,人每天需要通過食物攝入40多種營養素來滿足身體的需要▽。

什麼是隱性飢餓♂∟∵?人體保持健康不僅需要碳水化合物、脂類、蛋白質等大量營養素⌒∵,還需要鐵、鋅、硒、碘等16種礦物元素♀,以及維生素A、維生素E、葉酸等13種維生素﹡。

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「比如﹡﹡↑,高葉酸的甜糯鮮食玉米♂,單個玉米穗葉酸含量約為200微克∵△┊,每天食用2根就可滿足世界衛生組織推薦的每日葉酸需求量標準♂。」張春義說♀⊙。

隱性飢餓⊙◇〇,就如同一個影子□π,與3億中國人如影隨形∴▽↑。什麼是隱性飢餓「在我們那個年代∟⌒?,最重要的問題就是吃飽⊿。現在吃飽已經不是主要問題了▽▽♂,但是很多人依然面臨著『隱性飢餓』的問題∟〇∴。」中國科學院院士李家洋說♂。

「零飢餓」不僅要應對飢餓┊〇,還要保證人體獲得充足的營養□。聯合國糧食及農業組織資料顯示▽?﹡,全球約有20億人正遭受隱性飢餓的困擾⊙∴↑,中國隱性飢餓的人口達3個億▽﹡。

2005年◇♂,世界衛生組織將這一現象稱為「隱性飢餓」▽﹡。專家介紹π∴,顯性飢餓是能量缺乏的狀態⌒↑↑,是可以通過「吃飽」解決的;隱性飢餓是微量元素的缺乏π◇,需要通過「吃對◇↑▽,吃好」才能解決♂▽π。

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「在最重視補充營養的孕婦群體也存在隱性飢餓現象♀∵〇。一些沿海地區的孕婦認為自己不會缺碘♀,所以刻意購買無碘鹽▽∟⊿。而調查顯示♀♂⊙,最缺碘的群體反而是沿海地區的孕婦?♀♂。」科信食品與營養信息交流中心副主任鍾凱說□。

本報記者馬愛平飢餓⊙♂,離我們越來越遠還是越來越近┊?10月16日↑⊿,是第39個世界糧食日☆〇,今年的主題是「行動造就未來健康飲食實現零飢餓」⊿┊。這是世界糧食日的主題首次將飢餓問題與健康飲食聯繫在一起∴。

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